Japon ekmek kırıntısı panelerde kullanılmaktadır.Tonkatsu gibi kızartılmış yiyeceklerin üzerinde kıtır bir tabaka oluşturmak üzere ,japon mutfağından fransız mutfağına kadar kullanılmakta olan bir çeşit galeta unudur.
Panko, kabuksuz ekmekle yapılır dolayısıyla batı mutfağında bulunan pek çok ekmek çeşidine göre daha gevrek ve gevşek yapıdadır.
Yemek tarifleri ile ilgilenenlerin vazgeçilmez malzemelerinden biri ekmek kırıntısıdır. Hem lezzet hem de dokusu açısından yemeklere ayrı bir tat katan ekmek kırıntısı, özellikle tavuk yemekleri için vazgeçilmez bir malzemedir.
Tassya Panko Ekmek Kırıntısı da, özellikle tavuk yemekleri için tercih edebileceğiniz bir seçenek olarak karşınıza çıkıyor.
Tassya Panko Ekmek Kırıntısı, Japon mutfağından ülkemize gelen bir lezzet. Geleneksel ekmek kırıntılarından farklı olarak, daha iri ve çıtır çıtır bir dokuya sahip olan Panko ekmek kırıntısı, tavuk, balık, sebze gibi yiyeceklerin kızartılması ya da fırınlanması için kullanılıyor.
Tassya markası tarafından üretilen Panko ekmek kırıntısı, yemeklere harika bir lezzet ve çıtır çıtır bir dokuya kazandırıyor.
Panko ekmek kırıntısı, Japon mutfağına özgü bir ekmek kırıntısıdır. Normal ekmek kırıntılarından daha büyük ve daha hafif yapısı vardır.
Panko ekmek kırıntısı, pane edilmiş yemeklerde kızartma işlemi sırasında kıtırlık ve çıtırlık katmak için kullanılır.
Panko ekmek kırıntısı, Japonya dışında da yaygın olarak kullanılmakta ve pişirme işlemlerinde daha fazla lezzet ve dokunuş sağlamaktadır.